邵阳武冈的古香古味(图文)
发布时间:2013-06-18 10:25:05 | 作者: | 文章来源: | 点击数:

 

邵阳武冈市位于湖南的西南角,是湘西南的军事重镇。如今住在的这里的人们,仍保留着古城文化。武冈是卤菜之乡。武冈卤菜选料讲究,卤菜包中包含多种中药。米花是武冈特产之一,早在西汉,武冈民间逢年过节便有制作米花的风俗。武冈铜鹅也与湘莲、宁乡猪齐名。 (《人文地理》 20130614 行走的餐桌;邵阳的古香古味)

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